Sybella AGUIAR 📊

- Responsable de l’accompagnement et formation des nouveaux équipiers pour garantir les standards de qualité, d’hygiène et de sécurité. - Transmission des procédures opérationnelles sur différents postes : cuisine, comptoir et service. - Accompagnement des nouveaux collaborateurs vers l’autonomie avec démonstrations et guidage personnalisés.

- Préparation culinaire et organisation de la cuisine - Entretien et nettoyage des espaces de travail - Service en salle et relation clientèle - Gestion de l'ouverture et de la fermeture du restaurant - Encaissement et gestion financière